党史学习教育简报 第7期

 别人家的食堂？舌尖上的华泰龙

——我为群众办实事系列报道之一

  食堂一直以来都是大家吐槽的地方，尤其是下晚班的职工，总觉得公司在“虐待”他们。可是近日，华泰龙公司的一道菜又上了热搜。“麻辣小龙虾！我的个乖乖，这个操作我是有点懵！”如职工所言，在公司食堂里，除了节假日，一只只龙虾被摆放于餐盘之上，乍眼一看，还真有点让人措不及手，没来的大叫后悔。

  职工的期盼在哪儿，公司的关注点就聚焦在哪儿。自党史学习教育深入开展以来，华泰龙公司党委就高度重视抓好 “我为群众办实事”主题实践活动，从公司食堂入手为职工办好事、办实事，用实际行动让职工群众真切感受到变化和实惠。

  食品卫生安全是食堂管理的重中之重。华泰龙公司食堂严把食材采购关，固定采购品牌和渠道，确保食材安全新鲜。生熟食品严格按照要求进行分类存放和加工，桌面地面每餐必擦，垃圾污水及时处理，确保就餐环境安全清洁。同时，对食堂餐桌椅进行排查、检修，对掌厨人员进行体检，对后厨瓷碗、厨具等餐具进行更换，切实达到了“ 吃得安心、吃得放心”的建设要求。

  近来，职工食堂不仅硬件环境大改善，菜品质量和丰富性也得到极大提升。食堂以大众口味为主，对菜单和菜品进行了全面调整。在确保营养健康的前提下， 后厨人员完善了每日菜单，为员工精心调配饭菜，不断推出新 菜品；同时，注重色彩荤素、营养搭配，力求饭菜可口不腻，一周内力争不重样。这不但满足了不同员工的口味需求，而且符合科学健康的饮食要求，饭菜质量获得大家的一致好评，前来就餐的员工越来越多。

  “我们虚将心接受广大职工门宝贵的意见与建议，想方设法提高服务满意度，让食堂的菜品更加符合大家的口味，不断推出新菜品，满足员工多元化饮食需求。”综合办公室相关负责人与食堂工作人员共同表示。

  小食堂，大民生，华泰龙公司把员工柴米油盐的琐事放在心上，不断改善职工食堂伙食，充分体现了对员工生活的关心关爱，切实增强了职工群众的获得感、幸福感、安全感。一件接着一件抓，抓一件成一件，在华泰龙公司党史学习教育“我为群众办实事”工作台账中，还将有更多的实惠举措和可喜变化值得期待……